Isto quase nem pode ser considerado uma receita, de tão simples que é... Faz-se num instante e come-se ainda mais rapidamente! Uma sugestão de entrada, perfeita para os apreciadores do contraste de sabores doces e salgados, e uma alternativa ao clássico melão com presunto. Também fica muito bem numa mesa de festa, como foi o caso.
Ingredientes:
1 lata de ananás em calda
1 a 2 embalagens de bacon fatiado
Modo de preparação:
Escorrer o ananás e parti-lo em pedaços (eu parti cada rodela em 4 pedaços). Enrolar cada pedaço de ananás numa fatia de bacon e prender com um palito. Levar ao forno, durante alguns minutos, até o bacon estar tostadinho.
Notas:
- Se puder usar ananás ou abacaxi fresco, tanto melhor! O contraste de sabores fica ainda mais acentuado e delicioso.